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介護食の記事一覧
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胃ろうの基本と介護方法 在宅での注意点から施設選びまで家族が知るべきこと

胃ろうの基本と介護方法 在宅での注意点から施設選びまで家族が知るべきこと

長谷川 昌之
よつばケアプラン 管理者
2024/12/17
高齢者の便秘の種類と治し方  自宅でできる予防法も解説

高齢者の便秘の種類と治し方 自宅でできる予防法も解説

下田 由美
管理栄養士
2024/11/19
一人暮らし高齢者におすすめの冷凍宅配弁当!そのメリット・デメリットから考えるサービスの選び方

一人暮らし高齢者におすすめの冷凍宅配弁当!そのメリット・デメリットから考えるサービスの選び方

杉浦 良介
リハコネ 【訪問リハビリ】 代表
2024/04/09
高齢者におすすめの「肉料理レシピ」3選 フレイル予防に効果的

高齢者におすすめの「肉料理レシピ」3選 フレイル予防に効果的

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2024/01/19
これなら誰でもできる!高齢者の献立を考えるときのコツとポイント

これなら誰でもできる!高齢者の献立を考えるときのコツとポイント

下田 由美
管理栄養士
2024/01/12
介護食は見た目も肝心!食べやすくするため“盛り付け”にもこだわってみよう

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下田 由美
管理栄養士
2023/11/27
【管理栄養士監修】症状別にわかる!栄養成分表示で高齢者が注目すべきポイント

【管理栄養士監修】症状別にわかる!栄養成分表示で高齢者が注目すべきポイント

下田 由美
管理栄養士
2023/10/31
おかゆのアレンジレシピ3選 高齢者の低栄養を防ぐ簡単な工夫とは?

おかゆのアレンジレシピ3選 高齢者の低栄養を防ぐ簡単な工夫とは?

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/10/23
【栄養士監修】腎臓病患者さんの食事管理 おかゆをアレンジして低栄養を防ごう!

【栄養士監修】腎臓病患者さんの食事管理 おかゆをアレンジして低栄養を防ごう!

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/09/26
高齢者の孤食が増加している背景と問題点 共食の場づくりなど3つの対策とは

高齢者の孤食が増加している背景と問題点 共食の場づくりなど3つの対策とは

下田 由美
管理栄養士
2023/09/05
麻痺、ふるえ…手が不自由になってきた高齢者が自立した食事を楽しむための自助具を紹介

麻痺、ふるえ…手が不自由になってきた高齢者が自立した食事を楽しむための自助具を紹介

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/08/28
高齢者の骨粗しょう症予防に効果的な食事のコツ カルシウムとビタミンK2・D補給がポイント

高齢者の骨粗しょう症予防に効果的な食事のコツ カルシウムとビタミンK2・D補給がポイント

下田 由美
管理栄養士
2023/08/10
高齢者は食欲不振が続くと低栄養や脱水のリスクが! 対処法を管理栄養士が解説

高齢者は食欲不振が続くと低栄養や脱水のリスクが! 対処法を管理栄養士が解説

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/08/04
腸炎ビブリオによる食中毒に要注意!高齢者の症状と予防法

腸炎ビブリオによる食中毒に要注意!高齢者の症状と予防法

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/07/11
訪問看護で行われる食事のケア どんな援助が行われる?

訪問看護で行われる食事のケア どんな援助が行われる?

杉浦 良介
リハコネ 【訪問リハビリ】 代表
2023/06/27
高齢者の低栄養を防ぐ!三大栄養素のバランスを考えた簡単メニュー

高齢者の低栄養を防ぐ!三大栄養素のバランスを考えた簡単メニュー

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/06/20
高齢者のプラークコントロール 少しでも食べたら口腔ケアを忘れずに

高齢者のプラークコントロール 少しでも食べたら口腔ケアを忘れずに

西 依見子
Taste&See 代表
2023/05/09
高栄養剤にはとろみがつきにくい! メーカーと共同して行ったとろみセミナーをリポート!

高栄養剤にはとろみがつきにくい! メーカーと共同して行ったとろみセミナーをリポート!

小川 朗
株式会社 清流舎 代表取締役
2023/04/17
老化原因物質AGEs(終末糖化産物)を減らす方法! 調理法にも注目

老化原因物質AGEs(終末糖化産物)を減らす方法! 調理法にも注目

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2023/04/13
大手食品メーカーも本格参入!「ユニバーサルデザインフード」に注目

大手食品メーカーも本格参入!「ユニバーサルデザインフード」に注目

濱田 美紀
(公社)大分県栄養士会 常任理事・栄養ケア・ステーション担当
2022/11/15
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