第8話
【かんたんレシピ】介護食のおやつ！「お麩のフレンチトースト」
介護食ワークショップのため、金沢取材に出かけたクリコさん。その帰り道、同行していた雑誌編集者の空野さんから「手軽で汎用性のあるおやつ」を作って欲しいと依頼されて…。なんと取材日は明後日？！クリコさんがヒントを得たのは、金沢で有名なあの意外な食品でした。さて、今回の介護食はどんな味わいと食感に仕上がったのでしょうか…？（この作品はフィクションです。実在の人物・団体とは関係ありません）
介護食ワークショップのため、金沢取材に出かけたクリコさん。その帰り道、同行していた雑誌編集者の空野さんから「手軽で汎用性のあるおやつ」を作って欲しいと依頼されて…。なんと取材日は明後日？！クリコさんがヒントを得たのは、金沢で有名なあの意外な食品でした。さて、今回の介護食はどんな味わいと食感に仕上がったのでしょうか…？（この作品はフィクションです。実在の人物・団体とは関係ありません）
