次の理念に基づき、運営を行います。 　・利用者一人一人の、個性を大切にします。 　・利用者が日々長生きして良かった、と感じて頂ける関わりを目指します。 　・利用者が安心して、楽しく過ごせる環境を提供します。 　・職員は優しさを大切に、なじみの関係を作り、心のケアに努めます。 　・職員は常に自己研鑽に努めます。

施設サービス計画に基づき、可能な限り居宅における生活への復帰を念頭において、療養上の世話、健康管理を行います。

ゆずの里設立の主旨は『心身に何らかの不自由をもち、入居しておられるお年寄りが暖かい家庭的雰囲気の中で、安心して介護を受け、安らぎと楽しみのなかでその生活を充実していただく』を基盤として運営を行う。そのためには常に初心を忘れず、入居者の主体性を尊重するとともに、人間らしい処遇の追求をすすめていき、各職員が日々の処遇の実践の中で専門的知識の水準を高め、研さんと工夫を重ねて行くことが必要で、常に原点をみつめる反省を忘れてはならない。

入所者に対し、可能な限り居宅への生活復帰を図り、自立機能の維持向上のための機能回復訓練等の援助並びに入浴、排泄、食事等日常生活上の援助や健康管理により入所者の能力に応じ自立した生活を目指しています。